Очень вкусные рогалики, особенно в сочетании с крепким свежесваренным кофе.
Ингредиенты:
Для теста:
100-120 гр. муки
100 гр. творога (не водянистого, я брала 1%)
100 гр. сливочного масла
1 желток
щепотка соли
Для начинки (по желанию):
1-2 ч. л. корицы
2 ст. л. сахара (добавляла тростниковый)
Для посыпки:
1 ст. л. сахара (не добавляла)
20 гр. шоколада без наполнителя