Печенье с изюмом

Вкусное печенье, в которое можно добавлять помимо изюма другие сухофрукты или же цукаты, но и также шоколад и различные орехи.

Ингредиенты:

125 гр. сливочного масла
60 гр. сахара

1 яйцо
200 гр. муки

0,5 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. гашеной соды

200 гр. изюма

Рецепт приготовления:

1.Взбить блендером яйцо с сахаром.

2.Растопить масло и добавить в яичную смесь. Взбить(не сильно).

3.Добавить муку, корицу и гашеную соду. Тщательно перемешать.

4.Промыть изюм и добавить в полученное тесто.

5.Сформировать шарики из теста и выложить на смазанный маслом/маргарином противень.

6.Выпекать при температуре около 180 градусов в течение 15-20 минут.